Moedig broodje banaan met basilicum

Moedig bananen broodje!

Banaan combineren met Philadelphia (of zuivelspread), zout en basilicum. Onwaarschijnlijk? Ja, onwaarschijnlijk lekker. En vullend, dat ook.

Ingrediënten

  • 1 plak Brabants roggebrood*
  • Zuivelspread Naturel
  • Halve banaan
  • Snuf zout
  • Snuf kaneel
  • 2 tot 3 fijngehakte blaadjes verse basilicum

En zo maak je het:

Doe een royale laag zuivelspread (ik gebruik Philadelphia light) op een plak Brabants roggebrood. Snij de banaan in niet al te dunne plakjes en beleg het broodje daarmee. Strooi er zout op, en daarna royaal kaneel. Strooi vervolgens de vers gehakte basilicum erover.

Eet smakelijk!

* PS Nog even over dat Brabants roggebrood: als je het niet superlekker vindt, gooi het dan eens eerst in de broodrooster. Is een wereld van verschil. Ik haal de mijne trouwens altijd bij de warme bakker (Bongers) in Schaijk. Is luchtiger dan die van Soma.

Doe jij Weight Watchers?

Als je het bij 1 plak Brabants roggebrood (van Soma) houdt en maximaal 22 gram Philadelphia Light gebruikt, is dit broodje 2 SmartPoints! Verdeel je het over 2 plakken Brabants roggebrood van Soma, dan is het tezamen 4 SmartPoints.

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *